Ketika berkunjung ke Medan, pasti tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas dari kota ini. Oleh-oleh khas Medan memang terkenal dengan kelezatannya dan menjadi favorit para wisatawan yang berkunjung ke sana. Nah, kali ini kita akan membahas 5 oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang.
Pertama, tidak bisa dipungkiri bahwa bika ambon adalah oleh-oleh khas Medan yang paling terkenal. Bika ambon terbuat dari bahan-bahan alami seperti telur, gula, dan santan. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat bika ambon selalu menjadi pilihan utama para wisatawan. Menurut pakar kuliner Medan, Budi Santoso, “Bika ambon memang menjadi oleh-oleh khas Medan yang paling dicari oleh wisatawan. Rasanya yang manis dan legit membuatnya sulit untuk ditolak.”
Kedua, masih dalam kategori makanan manis, lapis legit juga menjadi oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang. Lapis legit terbuat dari lapisan-lapisan tipis telur dan mentega yang disusun secara berulang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat lapis legit selalu laris manis di pasaran. Menurut penjual oleh-oleh di Medan, Fitriani, “Lapis legit adalah oleh-oleh khas Medan yang paling diminati oleh para wisatawan. Banyak yang rela antri untuk membeli oleh-oleh yang satu ini.”
Ketiga, teri medan adalah oleh-oleh khas Medan yang wajib dicoba. Teri medan merupakan hasil olahan ikan teri yang diasinkan dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Medan. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat teri medan menjadi camilan yang pas untuk dibawa pulang. Menurut ahli kuliner lokal, Andi Wijaya, “Teri medan adalah oleh-oleh khas Medan yang sangat identik dengan kota ini. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya selalu dinanti-nanti oleh para pengunjung.”
Keempat, kue cubit juga menjadi oleh-oleh khas Medan yang sayang untuk dilewatkan. Kue cubit adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung, telur, gula, dan cokelat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk membuat kue cubit selalu menjadi favorit para wisatawan. Menurut pembuat kue cubit di Medan, Ibu Siti, “Kue cubit adalah oleh-oleh khas Medan yang paling digemari oleh anak-anak. Rasanya yang manis dan mudah dinikmati membuatnya cocok sebagai camilan.”
Kelima, kacang medan adalah oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang. Kacang medan merupakan kacang tanah yang digoreng dengan bumbu rempah khas Medan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang medan menjadi camilan yang pas untuk dinikmati di perjalanan pulang. Menurut penjual kacang medan di pasar tradisional Medan, Pak Joko, “Kacang medan adalah oleh-oleh khas Medan yang paling diminati oleh para wisatawan. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya sulit untuk berhenti mengunyah.”
Jadi, itu dia 5 oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang saat berkunjung ke kota ini. Pastikan untuk membeli oleh-oleh ini sebelum pulang agar kenangan liburan di Medan semakin lengkap. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat berbelanja oleh-oleh!