Inilah Ragam Makanan Mantap Medan yang Wajib Dicoba
Siapa yang tak kenal dengan kota Medan? Kota yang terkenal dengan kelezatan kuliner khasnya ini memang menjadi surga bagi pecinta makanan. Berbagai ragam makanan mantap Medan bisa kita temui di sini, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan yang menggugah selera.
Salah satu makanan khas Medan yang tidak boleh dilewatkan adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti telur, santan, gula, dan terigu. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Bika Ambon menjadi camilan favorit banyak orang. Menurut Pakar Kuliner, Chef Arief Wicaksono, “Bika Ambon merupakan salah satu ciri khas kuliner Medan yang patut dicoba oleh siapa pun yang berkunjung ke kota ini.”
Selain Bika Ambon, Soto Medan juga menjadi sajian yang wajib dicicipi. Soto Medan memiliki kuah yang gurih dan daging yang empuk, tidak heran jika makanan ini selalu dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Medan. Menurut Ustadz Abdul Hakim, seorang food blogger asal Medan, “Soto Medan adalah salah satu makanan favorit saya karena rasanya yang khas dan cocok untuk menghangatkan badan di cuaca yang dingin.”
Tak ketinggalan, Ketupat Pulut juga menjadi makanan yang patut dicoba di Medan. Makanan tradisional ini terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun kelapa dan dimasak hingga matang. Rasanya yang legit dan teksturnya yang kenyal membuat Ketupat Pulut menjadi makanan yang selalu dinanti-nanti oleh para penggemar kuliner. Menurut Dina Siregar, seorang food vlogger yang terkenal dengan review kuliner di Medan, “Ketupat Pulut Medan adalah salah satu makanan tradisional yang harus dicoba oleh setiap orang yang mengunjungi kota ini.”
Dengan begitu banyak pilihan makanan mantap Medan yang wajib dicoba, tak ada alasan untuk melewatkan pengalaman kuliner yang menggugah selera di kota ini. Jadi, jangan lupa mencicipi ragam makanan lezat Medan saat berkunjung ke sana!