Siapa yang tidak tergoda dengan keunikan kuliner Medan yang menggoda lidah? Kota ini memang dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Jelajahi beragam sajian lezat yang hanya bisa Anda temui di Medan.
Salah satu kuliner khas Medan yang wajib dicoba adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan manis. Menurut Chef Vindex Tengker, “Bika Ambon adalah salah satu ciri khas Medan yang tidak boleh dilewatkan oleh para pengunjung.”
Selain itu, jangan lupa mencicipi Soto Medan yang kaya akan rempah-rempah. Menurut food blogger, Anak Medan Makan Apa, “Soto Medan memiliki cita rasa yang berbeda dengan soto dari daerah lain. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuat lidah Anda terus ingin kembali.”
Tak ketinggalan, kuliner Medan juga terkenal dengan Mie Aceh yang pedas dan gurih. “Mie Aceh adalah salah satu kuliner favorit di Medan. Rasa rempah yang khas membuatnya selalu menggugah selera,” ujar Chef Renatta Moeloek.
Selain itu, jangan lewatkan juga nasi goreng pete Medan yang memiliki aroma khas dari pete. Menurut penulis kuliner, Bondan Winarno, “Nasi goreng pete Medan adalah salah satu hidangan yang harus dicoba ketika berkunjung ke Medan. Rasanya yang unik akan membuat Anda ketagihan.”
Terakhir, jangan lupa mencicipi durian Medan yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan manis. “Durian Medan merupakan durian terbaik di Indonesia. Rasanya yang manis dan legit membuatnya menjadi primadona para pecinta durian,” ujar pakar buah, Ir. Bambang Setiawan.
Dengan beragam kuliner yang menggoda lidah, Medan memang tidak pernah kehabisan daya tarik bagi para pelancong kuliner. Jelajahi keunikan kuliner Medan dan nikmati sensasi baru yang tidak akan Anda temui di tempat lain.