Medan memang terkenal sebagai surganya kuliner di Indonesia. Kota ini dikenal dengan beragam masakan lezat yang menggugah selera. Jelajahi ragam kuliner Medan menjadi aktivitas yang wajib dilakukan bagi para pecinta makanan.
Salah satu makanan mantap yang tak boleh dilewatkan saat jelajah kuliner di Medan adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, santan, dan gula. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Bika Ambon menjadi camilan favorit banyak orang. Menurut Chef Aiko, “Bika Ambon adalah salah satu makanan khas Medan yang harus dicoba oleh wisatawan yang datang ke sini.”
Selain Bika Ambon, Soto Medan juga menjadi menu wajib yang harus dicicipi. Soto Medan memiliki kuah yang gurih dan daging yang empuk. “Soto Medan adalah sajian yang penuh dengan rempah-rempah dan cita rasa yang khas. Rasanya yang lezat pasti bisa memanjakan lidah Anda,” ujar Chef Budi.
Kuliner Medan juga terkenal dengan Mie Aceh. Mie Aceh merupakan mie yang disajikan dengan kuah kari yang kaya rempah dan biasanya disajikan dengan daging sapi atau kambing. “Mie Aceh adalah salah satu hidangan favorit di Medan, rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi makanan yang menggugah selera,” kata Chef Dika.
Selain itu, jangan lupa mencicipi Masakan Padang saat berkunjung ke Medan. Masakan Padang terkenal dengan kuah gulai yang kaya rempah dan pedas. “Masakan Padang adalah hidangan yang menggugah selera dan selalu menjadi pilihan favorit para wisatawan yang berkunjung ke Medan,” ucap Chef Cindy.
Dengan beragam kuliner lezat yang bisa dinikmati, jelajahi ragam kuliner Medan pasti akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Ayo, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati makanan mantap yang menggugah selera di kota Medan!