Siapa yang tidak suka minuman segar? Apalagi jika minuman segar tersebut berasal dari buah rambutan binjai yang menyegarkan. Rambutan binjai dikenal dengan rasanya yang manis dan segar, sehingga cocok untuk dijadikan minuman penyegar di cuaca panas seperti sekarang ini.
Untuk membuat minuman segar dari rambutan binjai, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana seperti rambutan binjai yang sudah matang, air putih, es batu, dan sedikit gula. Caranya pun sangat mudah, cukup blender rambutan binjai bersama air dan gula hingga halus, lalu tuangkan ke dalam gelas yang berisi es batu. Minuman segar dari rambutan binjai siap untuk dinikmati!
Menurut ahli gizi, rambutan binjai mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. “Rambutan binjai mengandung vitamin C yang tinggi, sehingga sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh kita,” ujar dr. Fitri, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.
Selain itu, rambutan binjai juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. “Antioksidan dalam rambutan binjai dapat membantu mencegah penyakit degeneratif dan menjaga kesehatan kulit,” tambah dr. Fitri.
Tak hanya itu, rambutan binjai juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. “Konsumsi rambutan binjai secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan kita,” jelas dr. Fitri.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep minuman segar dari rambutan binjai yang menyegarkan ini. Selain menyehatkan, minuman ini juga sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!