Medan memang terkenal dengan kelezatan kuliner-kulinernya yang khas dan menggugah selera. Salah satu cara terbaik untuk menikmati kekayaan kuliner Medan adalah dengan mencoba 10 makanan lezat khas Medan yang wajib dicoba.
Pertama-tama, kita tidak bisa melewatkan sate padang sebagai salah satu hidangan yang paling populer di Medan. Sate padang terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas padang yang kaya rempah. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate ini menjadi hidangan favorit banyak orang.
Menurut pakar kuliner lokal, Chef Ahmad, sate padang adalah salah satu makanan khas Medan yang tidak boleh dilewatkan oleh para wisatawan. “Rasanya yang unik dan bumbunya yang khas membuat sate padang menjadi hidangan yang selalu dicari oleh penggemar kuliner,” ujarnya.
Selain sate padang, nasi goreng belacan juga merupakan hidangan yang wajib dicoba di Medan. Nasi goreng belacan terbuat dari nasi yang digoreng dengan belacan dan bumbu-bumbu lain yang membuat rasanya sangat lezat dan berbeda dari nasi goreng pada umumnya.
Menurut ulasan dari food blogger terkenal, MakanEnakMedan, nasi goreng belacan adalah salah satu makanan khas Medan yang paling disukai oleh para penggemar kuliner. “Rasa pedas dan gurih dari belacan membuat nasi goreng belacan menjadi salah satu hidangan favorit di Medan,” tulisnya.
Selain itu, pempek juga merupakan hidangan khas Medan yang wajib dicoba. Pempek terbuat dari ikan yang dicampur dengan sagu dan bumbu-bumbu lain, kemudian dipanggang atau direbus. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat pempek menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Menurut Chef Rani, pempek adalah salah satu makanan khas Medan yang paling terkenal dan selalu laris di restoran-restoran di Medan. “Rasanya yang unik dan teksturnya yang kenyal membuat pempek menjadi hidangan yang selalu dicari oleh para penggemar kuliner,” ujarnya.
Dengan mencoba 10 makanan lezat khas Medan yang wajib dicoba, kita bisa menikmati kekayaan kuliner Medan yang begitu beragam dan menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang hanya bisa kita temui di Medan. Selamat menikmati!