Berkunjung ke Kota Medan tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi makanan mantap Medan yang kaya akan cita rasa. Nikmatnya kuliner khas yang bisa ditemui di setiap sudut kota ini memang tidak bisa diabaikan begitu saja. Makanan mantap Medan memang sudah terkenal akan kelezatannya yang menggoda lidah siapa pun yang mencobanya.
Salah satu kuliner khas Medan yang patut dicoba adalah nasi goreng babat. Nasi goreng ini terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang membuat lidah terasa dimanjakan. Selain itu, sate padang juga menjadi primadona di kota ini. Dengan bumbu kacang yang khas, sate padang Medan menjadi favorit banyak orang.
Menurut Chef Vindex Tengker, makanan mantap Medan memiliki keunikan tersendiri dalam penyajiannya. “Kota Medan memiliki beragam kuliner khas yang tidak boleh dilewatkan. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan, semuanya enak dan menggugah selera,” ujarnya.
Selain itu, Makanan mantap Medan juga terkenal dengan pemakaian rempah-rempah yang kaya akan cita rasa. Hal ini juga disampaikan oleh ahli kuliner, Chef William Wongso. “Rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Medan memberikan sentuhan khas yang sulit ditiru oleh daerah lain. Inilah yang membuat kuliner Medan begitu istimewa,” tuturnya.
Tak hanya itu, makanan ringan Medan juga patut dicoba. Contohnya adalah bika ambon dan bolu meranti yang menjadi oleh-oleh khas dari kota ini. Kedua makanan ringan tersebut memiliki cita rasa yang manis dan lembut, cocok untuk dinikmati bersama secangkir kopi hangat.
Jadi, jika Anda sedang berada di Kota Medan, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan mantap Medan. Nikmatnya kuliner khas yang disajikan akan membuat perut kenyang dan hati senang. Selamat menikmati!