10 Oleh-Oleh Khas Medan yang Wajib Dibeli


Jika Anda berkunjung ke Medan, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas dari kota ini. Medan terkenal dengan berbagai kuliner dan produk unik yang sayang untuk dilewatkan. Berikut adalah 10 oleh-oleh khas Medan yang wajib dibeli saat Anda berada di sana.

1. Bika Ambon

Salah satu oleh-oleh khas Medan yang terkenal adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta aroma yang menggugah selera. Bika Ambon biasanya menjadi pilihan favorit para wisatawan yang berkunjung ke Medan. Menurut Chef Vindex Tengker, Bika Ambon Medan memiliki rasa yang khas dan berbeda dari daerah lain.

2. Bolu Meranti

Bolu Meranti juga merupakan oleh-oleh khas Medan yang tidak boleh terlewatkan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk dibawa pulang. Menurut pakar kuliner, Chef William Wongso, Bolu Meranti Medan merupakan salah satu kue yang paling terkenal di kota ini.

3. Sambal Andaliman

Sambal Andaliman adalah oleh-oleh khas Medan yang cocok untuk pecinta pedas. Sambal ini terbuat dari bahan utama cabai rawit dan andaliman, sehingga memberikan rasa pedas dan segar yang unik. Menurut peneliti kuliner, Bondan Winarno, Sambal Andaliman Medan merupakan salah satu sambal terbaik di Indonesia.

4. Kopi Medan

Kopi Medan juga tidak boleh terlewatkan saat Anda berkunjung ke kota ini. Kopi Medan terkenal dengan cita rasanya yang kuat dan aromanya yang khas. Menurut ahli kopi, James Hoffman, Kopi Medan memiliki karakteristik yang berbeda dari kopi-kopi lain di Indonesia.

5. Bihun Bebek Sin Liong

Bihun Bebek Sin Liong merupakan oleh-oleh khas Medan yang cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh makanan. Bihun ini terkenal dengan kuah bebek yang gurih dan daging bebek yang lembut. Menurut Chef Farah Quinn, Bihun Bebek Sin Liong Medan merupakan salah satu hidangan yang wajib dicoba saat Anda berada di kota ini.

6. Sate Padang

Sate Padang juga merupakan oleh-oleh khas Medan yang tidak boleh dilewatkan. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipanggang dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, Sate Padang Medan memiliki cita rasa yang lezat dan berbeda dari sate-sate lainnya.

7. Amplang

Amplang adalah oleh-oleh khas Medan yang terbuat dari ikan tenggiri yang digoreng kering. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, membuatnya menjadi camilan yang cocok untuk dibawa pulang. Menurut pakar kuliner, Bondan Winarno, Amplang Medan merupakan salah satu camilan khas yang patut dicoba.

8. Teh Talua

Teh Talua merupakan minuman khas Medan yang terbuat dari campuran teh dan telur. Minuman ini memiliki rasa yang unik dan menyegarkan, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai oleh-oleh. Menurut peneliti kuliner, Bondan Winarno, Teh Talua Medan merupakan minuman yang tidak boleh terlewatkan saat Anda berada di kota ini.

9. Bolu Gulung Meranti

Bolu Gulung Meranti juga merupakan oleh-oleh khas Medan yang patut dicoba. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dipanggang dan diisi dengan selai kacang. Menurut Chef Vindex Tengker, Bolu Gulung Meranti Medan memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut.

10. Lenggang

Lenggang adalah oleh-oleh khas Medan yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, gula merah, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Menurut ahli kuliner, Chef William Wongso, Lenggang Medan merupakan salah satu kue tradisional yang wajib dicoba saat Anda berada di kota ini.

Jadi, jangan lupa untuk mencoba dan membawa pulang 10 oleh-oleh khas Medan yang wajib dibeli saat Anda berkunjung ke kota ini. Semua produk tersebut memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri yang sayang untuk dilewatkan. Selamat berbelanja dan menikmati kuliner khas Medan!

Tips Memilih Oleh-Oleh Khas Medan yang Paling Enak


Siapa yang tidak suka oleh-oleh khas dari suatu daerah setelah berkunjung ke tempat tersebut? Nah, bagi Anda yang sedang berlibur ke Medan, pastikan untuk membawa pulang oleh-oleh khas Medan yang paling enak sebagai kenang-kenangan. Tapi, sebelum memilih oleh-oleh, ada beberapa tips memilih oleh-oleh khas Medan yang perlu Anda ketahui.

Pertama, pastikan Anda memilih oleh-oleh yang benar-benar khas dari Medan. Menurut pakar kuliner, Chef William Wongso, “Oleh-oleh khas suatu daerah harus benar-benar mencerminkan keunikan dan kelezatan dari daerah tersebut.” Jadi, pastikan Anda tidak tertipu oleh oleh-oleh yang sebenarnya bukan berasal dari Medan.

Kedua, perhatikan kemasan oleh-oleh yang Anda pilih. Menurut pemilik toko oleh-oleh terkenal di Medan, Bapak Joko, “Kemasan yang menarik dan rapi menunjukkan bahwa oleh-oleh tersebut dibuat dengan teliti dan berkualitas.” Jadi, pastikan Anda memilih oleh-oleh yang kemasannya menarik dan terlihat profesional.

Ketiga, coba untuk mencicipi oleh-oleh tersebut terlebih dahulu sebelum membelinya. Menurut penjaja oleh-oleh di Pasar Ikan, Ibu Siti, “Mencicipi oleh-oleh sebelum membeli akan memberikan gambaran tentang rasa dan kualitas dari oleh-oleh tersebut.” Jadi, jangan malu untuk mencicipi oleh-oleh sebelum memutuskan untuk membelinya.

Keempat, jangan lupa untuk memperhatikan tanggal kadaluwarsa oleh-oleh yang Anda pilih. Menurut Dinas Kesehatan Medan, “Konsumen harus selalu memperhatikan tanggal kadaluwarsa oleh-oleh untuk menghindari konsumsi produk yang sudah tidak layak.” Jadi, pastikan Anda memilih oleh-oleh yang masih dalam masa kadaluwarsa.

Terakhir, jangan lupa untuk bertanya kepada penduduk lokal atau rekomendasi dari teman yang pernah berkunjung ke Medan. Menurut blogger kuliner Medan, Ibu Nia, “Penduduk lokal biasanya tahu oleh-oleh khas Medan yang paling enak dan berkualitas.” Jadi, jangan ragu untuk bertanya kepada mereka sebelum memilih oleh-oleh.

Dengan mengikuti tips memilih oleh-oleh khas Medan yang paling enak di atas, Anda akan mendapatkan oleh-oleh yang benar-benar autentik dan lezat. Jadi, jangan ragu untuk membawa pulang oleh-oleh khas Medan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat berburu oleh-oleh!