Jika kamu sedang berada di Medan, pastikan untuk menikmati keunikan makanan khas daerah ini. Dari Bika Ambon hingga Soto Medan, Medan memiliki beragam kuliner yang patut kamu coba.
Salah satu hidangan khas Medan yang wajib dicicipi adalah Bika Ambon. Bika Ambon merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, santan, telur, dan gula. Rasanya manis dan lembut, membuatnya cocok sebagai camilan atau oleh-oleh. Menurut seorang penjual Bika Ambon di Pasar Ikan, “Bika Ambon adalah salah satu makanan khas Medan yang paling dicari oleh wisatawan.”
Selain Bika Ambon, Soto Medan juga menjadi favorit banyak orang. Soto Medan memiliki kuah yang gurih dan kaya rempah, serta daging yang empuk dan lezat. Menurut seorang pengamat kuliner, “Soto Medan adalah salah satu sajian yang memperlihatkan kekayaan rempah-rempah dari Indonesia, dan tentu saja harus dicoba saat berkunjung ke Medan.”
Tak hanya itu, Medan juga terkenal dengan makanan lain seperti Mie Aceh, Sate Padang, dan Martabak Mesir. Semua makanan ini memiliki cita rasa yang unik dan berbeda, mencerminkan keanekaragaman budaya dan kuliner di Medan.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati keunikan makanan Medan saat berkunjung ke sana. Dari Bika Ambon hingga Soto Medan, setiap hidangan akan memanjakan lidahmu dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Ayo, jelajahi kuliner Medan sekarang juga!